RECEITINHA DA SEMANA

Oi pessoas! Hoje é sexta feira, dia de pensar em alguma coisa gostosinha para o final de semana.

Vou passar para vocês uma recitinha com sabor de infância. É a minha receita de suspirinhos mágicos! Bem fácil!

Anotem ai:

Ingredientes:

-5 claras

-4 xícaras de açucar

-um pouquinho de corante de sua preferência (em gel é o melhor)

-um pouquinho de essência de sua preferência

-amor à gosto

Modo de preparo:

Bata bem as claras até ficarem bem consistentes e vá adicionando o açucar aos poucos e bata bem. Feito isso, já pode acrescentar a essência e o corante misturando manualmente. Coloque a mistura em uma manga de confeitar ou em saquinho e corte a pontinha. Vá arranjando em pingos grandes numa forma coberta com papel manteiga, em seguida leve ao forno médio por aproximadamente 12 minutinhos. Espere esfriar bem e desgrude do papel.

Dicas:

*asse com o forno um puquinho aberto;

*coloque a essência combinando com o corante, por exemplo: morango para cor de rosa, limão para verde, menta para azul;

*use para decorar docinhos, tortas e outras receitas doces;

*use os suspirinhos de forma decorativa colocando-os em uma embalagem de vidro ou plástico tranparente (tampada), e ofereça a suas visitas!

*quanto mais amor você colocar mais fácil e gostosa ficará sua receita!

É isso pessoal!

beijos doces e bom fim de semana a todos!